Gyenis , B and Szigeti, Jenő Ferenc and Ásványi-Molnár, Noémi and Varga, László (2005) Use of dried microalgal biomasses to stimulate acid production and growth of Lactobacillus plantarum and Enterococcus faecium in milk. ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS, 9 (2). pp. 53-59. ISSN 1418-1789
Preview |
Text
1176561.pdf Download (417kB) | Preview |
Tudományterület / tudományág
agricultural sciences > food sciences
Faculty
Not relevant
Institution
Nyugat-Magyarországi Egyetem
Item Type: | Article |
---|---|
Additional Information: | FELTÖLTŐ: Tompáné Székely Zsófia - tzsofi@emk.nyme.hu |
SWORD Depositor: | Teszt Sword |
Depositing User: | Zsófia Tompa |
Identification Number: | MTMT:1176561 |
Date Deposited: | 26 Sep 2016 16:09 |
Last Modified: | 26 Sep 2016 16:09 |
URI: | http://publicatio.uni-sopron.hu/id/eprint/1078 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |