Adatok a Nyugat-magyarországi nyers-tejminták zsírsav összetételére vonatkozóan

Viszket , E és Csavajda, Éva és Varga, László és Tanai, Attila és Tóth, Tamás (2011) Adatok a Nyugat-magyarországi nyers-tejminták zsírsav összetételére vonatkozóan. ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS, 15 (2). pp. 55-61. ISSN 1418-1789

[thumbnail of 2002842.pdf]
Előnézet
Szöveg
2002842.pdf

Download (455kB) | Előnézet

Tudományterület / tudományág

agrártudományok > élelmiszertudományok

Kar

Nem releváns

Intézmény

Nyugat-Magyarországi Egyetem

Mű tipusa: Cikk
További információ: FELTÖLTŐ: Tompáné Székely Zsófia - tzsofi@emk.nyme.hu
SWORD Depositor: Teszt Sword
Felhasználó: Zsófia Tompa
A mű MTMT azonosítója: MTMT:2002842
Dátum: 26 Szep 2016 16:06
Utolsó módosítás: 26 Szep 2016 16:06
URI: http://publicatio.uni-sopron.hu/id/eprint/1079

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben