Adatok a Nyugat-magyarországi nyers-tejminták zsírsav összetételére vonatkozóan

Viszket E and Csavajda Éva and Varga László and Tanai Attila and Tóth Tamás (2011) Adatok a Nyugat-magyarországi nyers-tejminták zsírsav összetételére vonatkozóan. ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS, 15 (2). pp. 55-61. ISSN 1418-1789

[img]
Preview
Text
2002842.pdf

Download (444Kb) | Preview

Tudományterület / tudományág

agricultural sciences > food sciences

Faculty

Not relevant

Institution

Nyugat-Magyarországi Egyetem

Item Type: Article
Additional Information: FELTÖLTŐ: Tompáné Székely Zsófia - tzsofi@emk.nyme.hu
SWORD Depositor: Sword Teszt
Depositing User: Tompa Zsófia
Identification Number: MTMT:2002842
Date Deposited: 2016. Sep. 26. 16:06
Last Modified: 2016. Sep. 26. 16:06
URI: http://publicatio.nyme.hu/id/eprint/1079

Actions (login required)

View Item View Item