Tudományterület szerző szerint "Birkás E"

Turcsán Zs és Szigeti, Jenő Ferenc és Varga, László és Farkas, László és Birkás E és Turcsán, Judit (2001) The effects of electrical and controlled atmosphere stunning methods on meat and liver quality of geese. POULTRY SCIENCE, 80 (11). pp. 1647-1651. ISSN 0032-5791